Origine du nom
Ancien couvent des Capucines, fondé en 1686, sur l'emplacement duquel a été ouverte la rue de la Paix.
Histoire de la rue
Précédemment, rue Neuve des Capucines, plus anciennement rue Neuve des Capucins et primitivement rue Saint-Ovide.
Ouverture de la rue
Arrêt du Conseil d'Etat du Roi du 5 juin 1700 (largeur : 9, 74 m).