Origine du nom
Joseph Michel Montgolfier (1740 - 1810) et son frère Jacques Etienne (1745 - 1799), inventeurs des aérostats français ; voisinage du Conservatoire des Arts et Métiers.
Ouverture de la rue
Décision ministérielle du 9 octobre 1816, sur une longueur de 100 m à partir de la rue Conté (A). Ordonnance du 23 juillet 1817, le surplus (B).