Origine du nom
Jean-Baptiste de Santeuil ou Santeul (1630 - 1697), chanoine de Saint-Victor, auteur des poèmes latins ; voisinage de l'ancienne abbaye Saint-Victor.
Ouverture de la rue
Décret du 8 avril 1863. Les alignements approuvés par ce décret n'ont pas été suivis ; la voie a été ouverte suivant un tracé différent.