Origine du nom
Paul Ricard (Marseille, 1909 - Signes, 1997), chef d'entreprise français, entrepreneur et maire de Signes. Il est le créateur du pastis Ricard.
Histoire de la rue
créée lors de l'opération d'aménagement privée "Grand Central Saint Lazare".
voie définie dans les volumes 403 et 404 de l'EDDV portant sur la parcelle cadastrée 08 - BV-26.