Origine du nom
Louis Pasteur (1822 - 1895), chimiste et biologiste français, inventeur de l'inoculation contre la rage et les maladies charbonneuses.
Histoire de la rue
Ouverte sur l'emplacement de l'ancienne caserne Popincourt.
Ouverture de la rue
Ouverte en 1885. Arrêté du 18 décembre 1969, sur une longueur de 14 m environ avant l'avenue Parmentier (A).