Origine du nom
Maurice Edmond Sailland dit Curnonsky (Angers, 1872 - Paris, 1956), journaliste et écrivain français ; gastronome et ardent défenseur de la cuisine du terroir.
Histoire de la rue
Voie ouverte dans le cadre de l'aménagement du 9e secteur zonier. Elle avait été provisoirement dénommée X/17.
Le côté nord de cette voie forme la limite du territoire de Levallois-Perret.